一如往常的週末,一如往常的等待,一如往常的Google,
都不如『泰芙努特』輕舞著法仗,快速洗滌這宇宙的灰塵!
驟雨不停的傍晚,焦不熄對美食的慾望之火,
沒路水淹的虎口,阻不斷對美食的發掘之路。
憶起多日前,一直躍躍欲試的《麵太郎》,
此時,兩人眼神交會,不需言語,
《麵太郎》
多次路過,總是人聲鼎沸,或許是雨勢滂陀,不如昔日景象,
沒想到進去後,店內坐無虛席,唯獨店內深處一小雙人對桌,
經帶位後,點餐啦!
精挑細選後,
《博多豚骨拉麵》 (湯)
《鹿兒島薑燒豚肉炒麵》 (乾)
確認完餐點後,環視店內擺飾、設計,
一組吧台拉麵屋坐位,外加方桌位置,
搭配日式拉門,再擺上日式清酒,標準台彷日拉麵屋風格。
繼續等待的過程中,左顧右盼的我,
驚見,冰箱中擺著有趣的日式飲品,超可愛的!
來囉!來囉!前菜來羅!
現炸的南蠻雞,輕咬一口,熱中帶點雞汁,Juicy
單人份的日式和風蔬菜沙拉,標準日式風格酸,開胃
馬鈴薯混地瓜帶胡蘿蔔泥,奶油微香不膩,地瓜甜味蓋過胡蘿蔔味,優質
台式味噌稍淡,整體搭配,尚可!
輕啄前菜後,上主餐嚕!
《博多豚骨拉麵》
台式豚骨味,較符合台灣人口味,
但豚骨湯頭尚可,麵條吸飽湯汁而不爛,
豚骨肉片稍柴,但泡於湯汁稍為軟化,沒問題的口感,
再來一個拉麵必備的溫泉蛋,優抖的啦!
《鹿兒島薑燒豚骨肉炒麵》
乾式炒麵灑海苔粉,幾片紅色甜薑,搭配著薑燒風味,
縱使害怕薑味的朋友,應該也尚可接受,
炒麵豚骨肉片與湯麵豚骨肉片厚度不同,
薄片搭配乾麵,再適合不過了,
但真的較難說出它的特殊感,稍微可惜。
額外再單點這份《日式炸豆腐》,外酥內嫩搭配日式醬油,
哦伊係!おいしい!哦伊係!おいしい!哦伊係!おいしい!
經過奮戰後,終於將美食們逐一降服後,
最後的大魔王是 → 《Meiji 芝麻冰淇淋》
太滿足啦!
整體C/P值還算高,口感也都還不錯,
是值得再來嘗試別種餐點的店!
麵太郎居酒屋風味料理
新莊店:新北市新莊區復興路1段207號
TEL:02-8993-5353
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