又在一個下班後,不知道吃什麼,也不知道到哪吃的情境,
我:南雅?三和?想吃什麼?
女王:去樂華好了!
於是,就這樣的情境下,前往『樂華夜市』嚕!
到了『樂華夜市』外,運氣很好的,
有人剛好離開,所以就馬上停到『藍世界』前的位置嚕!
震驚的是『藍世界』倒掉嚕!
算了,這不重要,覓食重要。
開始嚕...
看著看著,還真的不知道吃什麼好呢?
此時,就開始『電視美食APP』啦!
滑啊~滑啊~看到了『下港米糕排骨酥』,
女王:吃這個,要嗎???
我:好啊!吃看看...
於是,Google Map打開,
就直直一條路,也要導航...
到嚕!
人手不少,每一桌都是人,沒有多餘的位置!
運氣再度發揮,老闆請工讀生去開啟後面的桌椅,
所以嚕!馬上就有位置坐了,
美中不足的是,有點悶悶的味道及冷氣還不涼!
點菜嚕!在這思考的過程當中,看到許多Blog都介紹,
必點:米糕、排骨酥湯。
於是,必點的當然不能少,我們又多加點了滷排骨,嘻!
『筒仔米糕』:★★★☆
-米糕屬稍硬,粒粒分明的口感,硬中稍帶Q勁。
上頭帶條狀的軟嫩肥肉,再由『魚鬆』覆蓋提味,
肥肉混香菇丁滷汁涎至米糕中,讓米粒吸覆滷汁後,
粒粒吃起來滑口,香氣十足。
『排骨酥湯』:★★★★
-排骨酥口感酥中帶嫩,很明顯是先炸再蒸的方式烹飪,
排骨在湯中長時間蒸煮,排骨酥的精髓全融入湯中,香氣四溢,
半湯半肉,排骨入口即化,加上潤口的湯頭搭配,順啦!!!
『排骨一片』:★★★
-看似油炸、油膩的排骨,但口感稍像『排骨酥』酥中帶嫩,
可能是先吃『排骨酥湯』,對於此排骨口感稍不帶特別,
軟嫩的排骨又和一般『滷排骨』口感不同,
太軟嫩感覺就爛爛的排骨,故不愛嚕!
吃完後,發生了一件詭異的小插曲。
因上述『排骨酥』是與女王共吃,雖然我倆吃東西真的很弱,
但是這樣的三樣,真的還是吃不飽的啦!
於是離開後,一攤一攤尋找我們想吃的,
沒想到
被一個奇怪食物吸引到 -『蝦忙披薩壽司』,是披薩?是壽司?
最後被『今日特價』打中了!便宜10元,呷跨賣嚕!
點完餐後,開始看著老闆在『蝦忙』
等了五分鐘後,上菜嚕!
稍微半精緻的盒子,裝著稍微怪異的食物
上層為滿滿『起司』+下層為紮實『壽司』=蝦忙披薩壽司
拿到手後,我發出了疑惑的態度,問了一句,這能吃嗎?
女王(音貝忽然提高說狀):吃就對了,問題這麼多!
我(愣住...):好!
很聽話的我,就一起把這奇怪的食物嗑掉啦,
繼然這是插曲,就不針對這食物做評分啦!
樂華夜市,還有很多很多好吃的,
期待下次再去...嘻!!!
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