一如往常的週末,一如往常的等待,一如往常的Google,

都不如『泰芙努特』輕舞著法仗,快速洗滌這宇宙的灰塵!


驟雨不停的傍晚,焦不熄對美食的慾望之火,

沒路水淹的虎口,阻不斷對美食的發掘之路。

憶起多日前,一直躍躍欲試的《麵太郎》,

此時,兩人眼神交會,不需言語,

 

《麵太郎》 

 

多次路過,總是人聲鼎沸,或許是雨勢滂陀,不如昔日景象,

沒想到進去後,店內坐無虛席,唯獨店內深處一小雙人對桌,

經帶位後,點餐啦!

 

 

精挑細選後,

《博多豚骨拉麵》 (湯)

《鹿兒島薑燒豚肉炒麵》 (乾)

確認完餐點後,環視店內擺飾、設計,

一組吧台拉麵屋坐位,外加方桌位置,

搭配日式拉門,再擺上日式清酒,標準台彷日拉麵屋風格。

 

繼續等待的過程中,左顧右盼的我,

驚見,冰箱中擺著有趣的日式飲品超可愛的!


來囉!來囉!前菜來羅!

現炸的南蠻雞,輕咬一口,熱中帶點雞汁,Juicy

單人份的日式和風蔬菜沙拉,標準日式風格酸,開胃

馬鈴薯混地瓜帶胡蘿蔔泥,奶油微香不膩,地瓜甜味蓋過胡蘿蔔味,優質

台式味噌稍淡,整體搭配,尚可!

 

 

輕啄前菜後,上主餐嚕!

《博多豚骨拉麵》

台式豚骨味,較符合台灣人口味,

但豚骨湯頭尚可,麵條吸飽湯汁而不爛,

豚骨肉片稍柴,但泡於湯汁稍為軟化,沒問題的口感,

再來一個拉麵必備的溫泉蛋,優抖的啦!

 

 

《鹿兒島薑燒豚骨肉炒麵》

乾式炒麵灑海苔粉,幾片紅色甜薑,搭配著薑燒風味,

縱使害怕薑味的朋友,應該也尚可接受,

炒麵豚骨肉片與湯麵豚骨肉片厚度不同,

薄片搭配乾麵,再適合不過了,

但真的較難說出它的特殊感,稍微可惜。

額外再單點這份《日式炸豆腐》,外酥內嫩搭配日式醬油,

哦伊係!おいしい!哦伊係!おいしい!哦伊係!おいしい!

 

經過奮戰後,終於將美食們逐一降服後,

最後的大魔王是 → 《Meiji 芝麻冰淇淋》

太滿足啦!

 

整體C/P值還算高,口感也都還不錯,

是值得再來嘗試別種餐點的店!

 

麵太郎居酒屋風味料理

新莊店:新北市新莊區復興路1段207號

TEL:02-8993-5353

 

 

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